今日の朝ごはん★漬け玉ねぎをサラダに

昨日久し振りに『漬け玉ねぎ』を

作ってみました

レシピはユーチューブで検索

色々出てきた中から

最も簡単で自分でも作れそうなのをチョイス

早速朝ごはんのサラダの上に乗せて試食

さすがに二日目になると

色つやもイイ感じに仕上がってて

鷹の爪が入ってるので

ピリ辛感もあってなかなか美味でした

漬け汁もドレッシング替りになって便利です

この後、残った漬け汁に

鶏肉と生姜を入れてしばらく寝かせ

フライパンで焼いてみても美味そうだなと

密かに企んでます

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